Café, Bar, Brasserie & Bistro. Von früh bis spät.
Seit Anfang 2020 vereinen wir romantisch-französisches Flair mit ehrlicher Kölner Herzlichkeit. Wir verzaubern unsere geliebte Heimatstadt am Rhein mit dem unverkennbaren Charme der Pariser Café- und Brasserie-Kultur und einer guten Portion Weltoffenheit.
Montag bis Donnerstag
09 – 24 Uhr
Frühstück bis 12 Uhr
Freitag
09 – 01 Uhr
Frühstück bis 12 Uhr
Samstag
09 – 01 Uhr
Frühstück bis 13 Uhr
Sonntag
09 – 24 Uhr
Frühstück bis 13 Uhr

Auszug aus unserer aktuellen Karte
Tartines Gourmandes
eine geröstete Sauerteigbrotscheibe der Traditionsbäckerei Merzenich
TARTINE mit Avocado-Crème, Tomate & Spiegelei
TARTINE mit gekochtem Schinken, Avocado-Créme, Tomate & Spiegelei
TARTINE mit gebratener Rinder-Pastrami, Avocado-Créme, Tomate & Spiegelei
TARTINE mit Räucherlachs, Avocado-Créme, Tomate & Spiegelei
TARTINE mit Tomate, Rucola & cremiger Burrata
Rührei mit drei Freiland-Eiern, geröstetem Traditionsbrot von Merzenich & französischer Gourmet-Butter
Natur pur
mit kross gebratenen Baconstreifen
mit kross gebratener Rinder-Pastrami
mit Räucherlachs
mit Spinat & Feta
mit Merguez
Rührei/Spiegelei mit drei Freiland-Eiern, in der Pfanne gebraten geröstetem Traditionsbrot von Merzenich & französischer Gourmet-Butter
Natur pur
mit kross gebratenen Baconstreifen
mit kross gebratenem Puten-Bacon
mit Räucherlachs
mit Spinat & Feta
mit Merguez
Croissant Classique
knusprig und pur, dazu zwei Konfitüren & französische Butter
Croissant Rührei
gefüllt mit Rührei aus zwei Eiern und Comté Käse
nach Wahl mit gekochtem Schinken, Puten-Bacon oder gebratener Rinder-Pastrami
French Toast Brûlée
French Toast mit Vanille Créme & Zucker karamellisiert
dazu Matcha Chantilly & frische Beeren
Paris Royales
mit Vanille Créme, Nüssen, Matcha Chantilly & Nutella
Mademoiselle
mit Blaubeersauce, Kakaonibs & feinster weißer Callebaut Schoko-Sauce
Banana Jacques
mit Banane & feinster Schoko-Sauce
Coco-Bowl
aus Kokosjoghurt, serviert mit frischen Beeren, Banane, Cranberry, Granola & Sirup „CDPC“!
Acai-Bowl
Superfood für Superpower aus Açai Püree, serviert mit frischen Beeren, Banane, Kokosraspeln, Chia, Granola & Cranberry
Porridge Bowl
warmes Hafer-Porridge aus Hafermilch, Haferflocken, Haselnüssen & Chia Samen mit Apfel-Zimt
L’Èxotique Rouge
cremige Tomaten-Kokos-Suppe & Chili-Croûtons (vegan)
La Burrate Ensoleillé
cremige Burrata mit grünem Spargel, Baby-Romanasalat, Rhabarber-Dressing, Granola & frische Erdbeere
Quiche aux Asperges
hausgemachte Quiche mit Ziegenkäse, Spargel & Salat
Carpaccio de Boeuf
zartes Rinder-Tartar mit Wachtelei, Schalotten, Kapern & Honig-Senf-Créme dazu geröstete Brioche
Thon á la Japonaise
kurz gebratener Thunfisch, Ponzu-Sauce, Frühlauch Julienne, gerösteter Sesam, Forellen-Kaviar, Edamame & hausgemachtes Wasabi-Eis
Austern Huîtres Fines de Claire de l´Île de Ré
6 oder 12 Stück
Austern aus Île de Ré von der Atlantik Küste mit Vinaigrette & Zitrone – „l’amour toujours!“
Salade Alice
Bunter Salat mit Cherry-Tomaten, Gurke, Radieschen, gratiniertem Ziegenkäse, Granola & Trauben
Salade César
Bunter Salat mit Cherry-Tomaten, Gurke, Radieschen, cremiger Burrata, Blüten, Granola & Beeren
Salade Niçoise
halbroher Thunfisch in Sesam, Romana-Salat, grüne Bohnen, Kartoffelspalten, Taggiasca-Oliven & Wachtel-Ei
Salat Martinique
knackiger Salat mit zartem Hähnchenfilet-Spießen & süß-scharfen Pacifico-Dip
Tartine Royal
geröstete Brioche mit Avocado-Créme, Tomate, Räucherlachs & pochiertem Ei
Chopolatas d’Agneau au Curry
drei gegrillte Lammbratwürste mit fruchtiger Tandoori-Curry-Sauce & Pommes Frites
Croque Madame
überbackene Brioche mit Schinken & Käse, getoppt mit Spiegelei, dazu kleiner Salat
Curry Rouge de Légumes (vegan)
rotes Thai-Gemüse-Curry & Duftreis
Curry Rouge de Poulet
rotes Thai-Curry mit Hähnchen & Duftreis
Ravioli Ricotta & Èpinards
Ravioli gefüllt mit Ricotta & Spinat, in Salbei-Butter mit grünem Spargel & Cherrytomaten
Sandre Meuniére
Zanderfilet in Zitronen-Estragon-Butter auf Blumenkohl-Créme & gebratenem weißen Spargel
Steak au Poivre
zartes Rindersteak, kurz gebraten, mit Pfeffersauce, wildem Brokkoli & Pommes Rissolées
Tagliarini Spezial
frische Tagliarini mit Trüffelsauce auf Rinder-Carpaccio, mit gehobeltem Wintertrüffel & Parmesan
Tagliatelle aux Gambas
frische Tagliatelle mit Black Tiger Garnelen, Chilli, Knoblauch & frischen Kräutern
Pátes au Pesto
frische Rigatoni mit Cashew-Basilikum-Pesto & gerösteten Cashewkernen
wahlweise mit cremiger Burrata
Pátes Café de Paris
frische Rigatoni mit pikanter Basilikum-Tomatensauce & Chilli
wahlweise mit cremiger Burrata
Escalope Viennoise
2 in Butterschmalz knusprig gebackene Kalbsschnitzel mit Bayerischer Kartoffelsalat in Essig-Öl-Marinade, Zitrone & Preiselbeeren
Steak Frites Deluxe mit edler Trüffel Béarnaise
auf dem Lavastein Medium gegrillte Premium Steaks vom Black Angus Rind mit Pommes Frites & edler Trüffel Béarnaise
Cheeseburger Café de Paris
Dry-Aged-Beef-Patty, im Brioche Bun, mit Romanasalat, Tomate, Gewürzgurke & getoppt mit geschmolzenem Cheddar Käse dazu knusprige Pommes Frites & Coleslaw
Double Veggie-Cheese-Burger
2 Veggie-Patty auf Basis von Sonnenblumen und Erbsenprotein im Brioche Bun, mit Cheddar Käse, Tomate, Gurke, Romanasalat dazu Pommes Frites und Tomaten-Kokos-Dip
Dorade Royale
auf der Haut gebratene Doraden-Filets mit grünem Spargel, Blumenkohl-Crème, Pommes Rissolées & Beurre Blanc
Pièce du Boucher pour Deux
gebratenes Rinder-Roastbeef 500g für 2 Personen mit Portobello Pilzen, grünem Spargel & buntem Blumenkohl dazu Kartoffel Pavé, Pfeffersauce & Trüffel-Béarnaise
Crème Brûlée à la Vanille de Tahiti
im Teller gebacken mit Cassis-Sorbet
Fondant au Chocolat
warmer Schoko-Lava-Kuchen mit Beeren & Pistazieneis
Tarte au Citron
Zitronentarte mit Meringue & frischen Himbeeren
Café Gourmand pour 2 personnes
kleine Auswahl von Crème Brûlée, Zitronentarte & Nougat Glacé
Unsere Auswahl aus regionalen und französischen Käsesorten
Käseauswahl mit Comté (franz. Rohmilch Bergkäse aus der Region Franche-Comté), Reblochon aus den Hochsavoyen, Bio- Camembert aus der Normandie, französischer Ziegenweichkäse, Tête de Moine (Rohmilchkäse aus der franz. Schweiz) & Morbier aus dem Jura, dazu Dattel-Frischkäse, Weintrauben, kandierte Walnüsse und fruchtig-würzigem Feigensenf dazu Gourmet-Butter & Baguette
Unsere Speisekarte ist inspiriert von der Pariser Café- und Barkultur, dem Qualitätsanspruch der Haute Cuisine und dem Kölner Wunsch nach ehrlichem Essen. Im Café de Paris isst das Auge mit und genau deswegen, steht die Liebe zum Detail im Mittelpunkt. Unsere Gerichte sind sowohl lokal als auch international angehaucht und machen unsere Kochkunst so einzigartig.
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