Café, Bar, Brasserie & Bistro. Von früh bis spät.
Café de Paris GmbH
Benesisstr. 61 / Ecke Ehrenstr.
info@cafe-de-paris.de
0221 27794750
Seit Anfang 2020 vereinen wir romantisch-französisches Flair mit ehrlicher Kölner Herzlichkeit. Wir verzaubern unsere geliebte Heimatstadt am Rhein mit dem unverkennbaren Charme der Pariser Café- und Brasserie-Kultur und einer guten Portion Weltoffenheit.
Montag bis Donnerstag
09 – 24 Uhr
Frühstück bis 12 Uhr
Freitag
09 – 01 Uhr
Frühstück bis 12 Uhr
Samstag
09 – 01 Uhr
Frühstück bis 13 Uhr
Sonntag
09 – 24 Uhr
Frühstück bis 13 Uhr
Tartines Gourmandes
eine geröstete Sauerteigbrotscheibe der Traditionsbäckerei Merzenich
TARTINE mit Avocado-Créme, Tomate & Spiegelei
TARTINE mit gekochtem Schinken, Avocado-Créme, Tomate & Spiegelei
TARTINE mit gebratener Rinder-Pastrami, Avocado-Créme, Tomate & Spiegelei
TARTINE mit Räucherlachs, Avocado-Créme, Tomate & Spiegelei
TARTINE mit Nutella, Banane, Granola Crunch & Créme Chantilly
Rührei mit drei Freiland-Eiern, geröstetem Traditionsbrot von Merzenich & französischer Gourmet-Butter
Natur pur
mit kross gebratenen Baconstreifen
mit kross gebratener Rinder-Pastrami
mit Räucherlachs
mit Tomate, Basilikum & Parmesan
Spiegelei mit drei Freiland-Eiern, in der Pfanne gebraten geröstetem Traditionsbrot von Merzenich & französischer Gourmet-Butter
mit kross gebratener Rinder-Pastrami
mit Baconstreifen
mit Räucherlachs
French Toast
mit Créme Chantilly, frischen Beeren und feinster Callebaut Schoko-Sauce
Café de Paris Breakfast Burger
Brioche Bun mit „Eggpatty“, Avocado-Créme, Salat, Gurke, Tomate, Senfmayonaise & Téte de Moine Käse
Wahlweise mit Pastrami oder Baconstreifen
Oeuf Bénédicte
Brioche getoastet, mit pochiertem Ei, gekochtem Schinken, frischer Babyspinat & Sauce Hollandaise
Brioche getoastet, mit pochiertem Ei, Räucherlachs, frischer Babyspinat & Sauce Hollandaise
Croissant süß
knusprig und pur, dazu zwei Konfitüren & französische Butter
Croissant Rührei
gefüllt mit Rührei aus zwei Eiern und Comté Käse
Wahlweise mit gekochtem Schinken oder gebratener Rinder-Pastrami
Croque Cologne
Brioche belegt mit gekochtem Schinken, Béchamel & Comté. Kurz gebacken bis der Käse leicht geschmolzen ist.
Getoppt mit einem Spiegelei
Mademoiselle
mit Blaubeersauce, Kakao Nibs & feinster weißer Schoko-Sauce
Miss Lilly
mit frischen Erdbeeren, Crème Chantilly & feinster Schoko-Sauce
Banana Jacques
mit Banane & feinster Schoko-Sauce
Coco-Bowl
Kokos-Joghurt serviert mit Blaubeeren, Banane, Cranberry, Granola & Sirup „CDPC“
Acai-Bowl
Superfood für Superpower: aus Açai Püree serviert mit frischen Beeren, Banane, Kokosraspeln, Chia, Granola & Cranberry
Karotte-Ingwer Suppe
mit Sauerteigbrot Croûtons & frischen Kräutern
Le Petit Snack
Baguette mit 3 Dips, & Taggiasca-Oliven
Pesto, Dattelfrischkäse & Rote Beete Hummus
Cremige Burrata
mit bunten Tomaten-Basilikum Salat, Rucola & Pesto
Brioche Saint-Tropez
Getoastetes Brioche mit Avocado-Crème, Räucherlachs, Wachtel-Ei & kleinem Salat
Rindertatar mit Wachtelei
Tatar vom feinsten Black Angus Rind, mit Kapern, Schalotten, Cornichons, Honig-Senf-Creme, dazu leicht geröstete Brioche
Rinder-Carpaccio
mit Zitronen-Olivenöl, Rucola & gehobeltem Parmesan
Trüffel-Carpaccio
mit Trüffelöl, Rucola, Sommertrüffel & gehobeltem Parmesan
Gambas „Pil Pil“
Black Tiger Garnelen in der Pfanne gebraten mit Chili & Knoblauch
Dazu mit geröstetem Knoblauchbrot
Tuna-Tataki
Halbrohes Thunfisch-Tataki mit Sesam, Mango-Gel, Teriyaki Sauce & Wasabi-Eis
Austern Fines de Claire Roumégous No. 2
6 oder 12 Stück
Austern aus La Rochelle von der Atlantik Küste
mit Vinaigrette & Zitrone – „l’amour toujours!“
Unser Salat ist immer mit frischen Blattsalaten, Zwergtomaten, Gurke, Radieschen, gerösteten Sonnenblumenkernen, Kresse, Café de Paris-Hausdressing & wahlweise
Salade Flower Power
Bunter Salat mit Avocado, Beeren, Blüten, Granola & cremiger Burrata & Hausdressing
Caesar Salade
mit Romanasalat, Parmesandressing, knusprigen Pastrami Chips
Croûtons & gebratenen Freiland-Hühnchenbruststreifen
oder gebratenen Black Angus Rinderfiletstreifen
Salade Niçoise
mit kurzgebratenem Thunfischfilet (Sashimi-Qualität) in Sesam getaucht, Romana-Salatherzen, grünen Bohnen, Kartoffelspalten, Taggiasca-Oliven, bunten Cherry-Tomaten & Wachtel-Ei
Karotte-Ingwer Suppe
mit Sauerteigbrot Croûtons & frischen Kräutern
Tartine „Paris, je t’aime“
Geröstetes Sauerteigbrot mit Avocado-Crème, Tomate & Spiegelei
Tatar Pommes Frites
Edles Rindertatar mit Wachtelei, Remoulade Dip & Pommes
Kalbsschnitzel
Knuspriges Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat & Preiselbeeren
Caesar Salade
Hähnchen Romanasalat, Parmesandressing, knusprige Pastrami Chips, Croûton & gebratene Hähnchenfiletstreifen
Cheeseburger
Saftig gegrilltes Dry Aged Rinder-Patty, im Brioche Bun, mit Romanasalat, Tomate, Gewürzgurke & getoppt mit geschmolzenem Cheddar Käse dazu Pommes Frites & Coleslaw
Steak Frites mit edler Trüffel Béarnaise
Auf dem Lavastein medium gegrillte Premium Steaks vom Black Angus Rind mit Pommes Frites & edler Trüffel Béarnaise
Hauptspeisen
Tagliarini Cafe de Paris
frische Tagliarini mit Trüffelsauce, gehobeltem Herbsttrüffel & Parmesan.
Serviert mit Black Angus Rinderfiletstreifen
Tagliarini mit frischem Herbsttrüffel
frische Tagliarini mit Trüffelsauce, gehobeltem Herbsttrüffel & Parmesan
Tagliatelle mit Black Tiger Garnelen
frische Tagliatelle mit scharf angebratenen Black Tiger Garnelen, zubereitet mit Knoblauch & Chili
Pasta Green Cashew (vegetarisch)
frische Rigatoni Pasta mit Cashew-Pesto & Cashewkernen
Wahlweise mit cremiger Burrata
Hot Pasta Café de Paris
frische Pasta mit pikanter Basilikum-Tomatensauce & Chilli
wahlweise mit cremiger Burrata
Hauptspeisen
Tagliarini Spezial
frische Tagliarini mit Trüffelsauce, Rinder-Carpaccio, gehobeltem Sommertrüffel & Parmesan
Tagliatelle mit Black Tiger Garnelen
Frische Tagliatelle mit scharf angebratenen Black Tiger Garnelen, zubereitet mit Knoblauch & Chili
Original Wienerschnitzel
2 knusprige Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat & Preiselbeeren
Steak Frites Deluxe mit edler Trüffel Bearnaise
Auf dem Lavastein medium gegrillte Premium Steaks vom Black Angus Rind mit Pommes Frites & edler Trüffel Béarnaise
Vegetarisches Gemüse Curry rotes Thai Curry mit Duftreis
Wahlweise mit Hähnchenbruststreifen, Black Angus Rinderfiletstreifen, Black Tiger Garnelen
Norwegisches Lachsfilet Pre Rigor
mit grünem Spargel, Kartoffelpüree & Zitronen-Beurre-Blanc
Crème Brûlée mit Tahitivanille
im Teller gebacken & Himberr-Sorbet
Mousse au Chocolat
zweierlei Mousse au Chocolat mit frischen Erdbeeren & Tonka-Eis
Vanille-Zitronen-Parfait
mit frischen Himbeeren
Kuchen & Tarte
Carrot Cake getoppt mit Mascarpone Creme
Brownie mit Caramel & Popcorn
Cheese Cake
Apfel Tarte mit Mandel
Unsere Auswahl aus regionalen und französischen Käsesorten
mit Comté, Fourme d’Ambert, Camembert, französischer Ziegenweichkäse, Tête de Moine & Natur Käse aus Erftstadt, dazu Dattel-Frischkäse, frische Feige, kandierte Walnüsse und fruchtig-würzigem Feigensenf
Dazu Gourmet-Butter & Baguette
Unsere Speisekarte ist inspiriert von der Pariser Café- und Barkultur, dem Qualitätsanspruch der Haute Cuisine und dem Kölner Wunsch nach ehrlichem Essen. Im Café de Paris isst das Auge mit und genau deswegen, steht die Liebe zum Detail im Mittelpunkt. Unsere Gerichte sind sowohl lokal als auch international angehaucht und machen unsere Kochkunst so einzigartig.
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