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Café de Paris GmbH
Benesisstr. 61 / Ecke Ehrenstr.
info@cafe-de-paris.de
0221 27794750

Montag bis Donnerstag
10 – 24 Uhr
Frühstück bis 12 Uhr

Freitag
10 – 01 Uhr
Frühstück bis 12 Uhr

Samstag
09 – 01 Uhr
Frühstück bis 13 Uhr

Sonntag
09 – 24 Uhr
Frühstück bis 13 Uhr

@cafedepariscologne

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Cologne meets Paris

Bonjour, Köln!

Seit Anfang 2020 vereinen wir romantisch-französische Café- und Brasserie-Kultur mit ehrlicher Kölner Herzlichkeit. Ein gemütliches Frühstück auf der Terrasse, Vormittage mit duftenden Croissants und gemütliche Nachmittage mit einem ausgewählten Glas Wein: Das ist die Welt des Café de Paris.

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag bis Donnerstag
10 – 24 Uhr
Frühstück bis 12 Uhr

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Frühstück bis 12 Uhr

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Frühstück bis 13 Uhr

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Wer braucht die Champs-Élysées, wenn er die Ehrenstraße vor der Tür hat?

Sehr geehrte Gäste,

wir bitten euch nur zu reservieren, wenn ihr bei uns speisen möchtet.
Bitte beachtet die Reservierungsdauer von 2 Stunden. Reservierungen auf der Terrasse sind nicht möglich.

Wir freuen uns auf euren Besuch!
Euer Café De Paris-Team

Extrait du menu

Karte

Petit Déjeuner

Tartines Gourmandes
eine geröstete Sauerteigbrotscheibe der Traditionsbäckerei Merzenich, serviert mit Avocado-Creme und frischen Tomaten
(täglich bis 15 Uhr)


TARTINE
mit Spiegelei

TARTINE mit gekochtem Schinken & Spiegelei

TARTINE mit gebratener Rinder-Pastrami & Spiegelei

TARTINE mit Räucherlachs & Spiegele

TARTINE mit Dattel-Frischkäse, frischer Avocado, Feige, frischen Beeren und Granola Brunch

TARTINE mit Rote-Beere-Humus, frischer Feige, Feta-Käse & Honig

Rührei mit drei Bio-Eiern und geröstetem Traditionsbrot von Merzenich
Natur
mit kross gebratenen Baconstreifen
mit kross gebratener Rinder-Pastrami
mit Tomaten & Ziegenkäse
mit Räucherlachs
mit frisch gehobeltem Trüffel & Trüffelbutter

Frühstück für 1 oder 2 Personen
Brotkorb mit hellem Brötchen, Sesamöl und Mohnbrötchen, Sauerteigbrot, Croissant, franz. Käse, franz. Salami, franz. Schinken, Rinder-Pastrami, hausgemachter Konfitüre, Kölschem Honig (Apfelsirup), kleinem Kokos-Joghurt mit frischen Beeren

Frühstück für 1 oder 2 Personen (Veggie)
Brotkorb mit hellem Brötchen, Sesamöl und Mohnbrötchen, Sauerteigbrot, Croissant, franz. Käse, Avocadocreme, Dattelfrischkäse, Rote Beete Hummus, Oliven, hausgemachter Konfitüre, Kölschem Honig (Apfelsirup), kleinem Kokos-Joghurt mit frischen Beeren und gekochtes Ei

Café de Paris Breakfast Burger
Brioche Bun mit „Eggpatty“, Avocado-Creme, Salat, Gurke, Tomate, Senfmayonaise & Tete de Moine Käse
Wahlweise mit Pastrami oder Baconstreifen

BOWLS DE JOUR - VEGAN

Coco-Bowl
Kokosjoghurt serviert mit frischen Beeren, Ananas, Granola
getoppt mit Sirup „CDPC“

Acai-Bowl
Superfood für Superpower: aus Acai-Püree serviert mit Banane, Erdbeeren, Blaubeeren, Kokosraspeln, Granola, Chia & Gojibeeren

Purple Porridge Bowl
Haferflocken mit Hafermilch gekocht, serviert mit Apfel & Zimt, Granola, Kakao Nibs, Chia Samen & Sirup „CDPC“

SOUPE

Fischsuppe Cafe de Paris
mit Edelfischfilet, Jakobsmuschel, Crevette Rose & Miesmuschel
dazu Rouille, Croutons & Gruyer

ENTRÉES

Rinder-Carpaccio
Handgeklopftes Carpaccio vom Edel-Rinderfilet aus dem Bergischen Land, mit Rucola, Comté, frittierten Karpern & Balsamico Perlen

Rindertartar mit Wachtelei
Tatar vom feinsten Edel-Rind, mit Kapern, Schalotten, Cornichons, Honig-Senf-Creme & Red Chard Salat , dazu leicht geröstete Brioche

Gambas „Pil Pil“
Black Tiger Garnelen in der Pfanne gebraten mit Chili, Knoblauch & frischen Kräutern. Serviert mit geröstetem Knoblauchbrot

Tuna-Tataki
Halbrohes Thunfisch-Tataki mit Sesam, Glasnudel Salat mit Mango & Thai Basilikum Vinaigrette, Teriyaki Sauce & Wasabi-Eis

Lachstatar
Frisch gehacktes Lachstatar mit Avocado, Mangogel, Wasabi-Mayonnaise, Sesam-Parmesan-Chip

 

ASSIETTES

Austern Fines de Claire No. 2 (6 oder 12 Stück)
Austern aus La Rochelle von der Atlantik Küste mit Vinaigrette & Zitrone

SALAT

Unser Salat ist immer mit frischen Blattsalaten, Zwergtomaten, Gurke, Radieschen, gerösteten Sonnenblumenkernen, Kresse, Café de Paris-Hausdressing & wahlweise

Salades Fraicheur
unser Salat wird serviert mit frischem Blattsalat, Zwergtomaten, Gurke, Radieschen, gerösteten Sonnenblumenkernen, Kresse, Café de Paris-Hausdressing & wahlweise mit

mit gegrillten Filetstreifen vom Edel-Rind
mit gebratenen Black Tiger Garnelen
mit Hähnchenbruststreifen
mit gratiniertem Honig-Ziegenkäse Chevre Chaud
mit Rote Beete-Falafel und Tahini Sauce

Caesar Salat Cafe de Paris
mit Romanaherzen, Parmesandressing, knusprige Pastrami Chips & Croutons Wahlweise mit Hühnchenbruststreifen oder Black Tiger Garnelen

Salat Nicoise
mit kurzgebratenem Thunfischfilet (Sashimi-Qualität) in Sesam getaucht, Romana-Salatherzen, grünen Bohnen, Kartoffelspalten, Taggiasca-Oliven, Zwergtomaten & Wachtel-Ei

LUNCH

Thai Chicken Salat 2.0
bunter Salat mit marinierten Hähnchenspießen, Pacifico Dip & gerösteten Erdnüssen

Café de Paris Cologne Curry (Vegan)
buntes Gemüse Curry mit Kokosmilch gekocht, dazu Duft-Reis
– auch als Hähnchencurry

Emince de Veau
frische Fusilli mit Kalbsfilet-Streifen in Pilzrahm Sauce

Pate au Fromage de Chevre
frische Fusilli mit Baby Spinat, Ziegenkäse & gerösteter Walnuss

Thunfisch-Steak
kurzgebratenes Thunfischsteak, Brätlinge, Sesam-Brokkoli und Limetten-Soja-Marinade

Pfeffer-Steak Paris
medium gebratenes Steak Paris, Rissolee Kartoffel, Pfeffersauce und kleinem Salat

PATES | PASTA

Hauptspeisen

Tagliarini Cafe de Paris Cologne
Tagliarini mit Trüffelsauce, gehobeltem Trüffel & Parmesan Serviert mit Handgeklopftem Carpaccio vom Edel-Rinderfilet aus dem Bergischen Land

Tagliarini mit frischem Trüffel

Tagliatelle mit Black Tiger Garnelen
mit Knoblauch & Chili

Pasta Creste-Green Cashew (Vegetarisch)
Frische Pasta mit Cashew-Pesto, getrockneten Kirschtomaten & Cashewkernen
Wahlweise mit Burrata
Optional mit Pasta Strozzapreti (Vegan)

Hot Pasta Café de Paris
Frische Pasta mit pikanter Basilikum-Tomatensauce
wahlweise mit gebratenen Edel-Rinderfiletstreifen

Safran-Risotto (Vegetarisch)
mit Baby Rote Beete, Thai Spargel, Baby Möhren, Parmesan Chips und Afilla Kresse

PLATS PRINCIPAUX

Hauptspeisen

Medaillon de Veau Paris
Rosa gebratenes Kalbsfilet mit Rissolee Kartoffeln, grünem Spargel & Pfeffersauce

Steak Frites Deluxe mit edler Trüffel Bearnaise
auf dem Lavastein medium gegrillte Premium Steaks vom Black Angus Rind mit Pommes Frites & edler Trüffel Béarnaise

Basque-Trüffel-Cheeseburger
saftig gegrilltes Patty vom baskischen Rind, im getoasteten Brioche Bun, mit Trüffelmayonnaise, Romanasalat, Gewürzgurke & getoppt mit geschmolzenem Comté Käse dazu knusprige Pommes Frites & Coleslaw

Veggieburger – Quartier Belgique
saftiges Veggie-Patty von Planty of Meat auf Basis von Sonnenblumen und Erbsenprotein im getoasteten Brioche Bun, mit Tomate, Gurke, Romanasalat dazu Pommes Frites und Tomaten-Kokos-Dip

Pave de Thon
kurzgebratenes Thunfisch-Steak (Sashimi Qualität) mit Sesam-Wildbrokkoli, Brätlinge, Teriyaki Sauce & Parmesan Sesamöl Crackers

Färöer Lachsfilet
gebratenes Lachsfilet mit Safran Risotto, gebackener Aubergine & Paprika-Schaum-Sauce

Gambas Provençale
Gebratene Gambas mit Kirschtomaten, Knofi, frischen Kräutern dazu wilder Brokkoli & Duft-Reis

Original Wienerschnitzel
2 knusprige Kalbsschnitzel mit Kartoffelpüree & Preiselbeeren. Wer Schnitzel mag

DESSERTS

Crème Brûlée mit Tahitivanille
im Teller gebacken, mit frischen Beeren & Mango-Sorbet

Fondant au Chocolat
Lavacake mit Pistazien-Eis, Sauce Vanille & frischen Beeren

Tarte au Kalamansi
Kalamansi-Tarte mit Meringue, Himbeeren und Schokoladen Sorbet

Sorbet au Crémant Rosé
Eine Kugel Limetten-Matcha Sorbet aufgegossen mit Crémant Rosé

Kuchen & Tarte
Carrot Cake getoppt mit Mascarpone Creme
Brownie mit Caramel & Popcorn
Cheese Cake
Apfel Tarte mit kandiertem Wildapfel

FROMAGES

Unsere Auswahl aus regionalen und französischen Käsesorten
mit Comté, Fourme d’Ambert, Camembert, Französischer Ziegenweichkäse, Tête de Moine & Natur Käse aus dem Erfttal, dazu Dattel-Frischkäse, frische Feige, kandierte Walnüsse und fruchtig-würzigem Feigensenf
Dazu Gourmet-Butter & Baguette

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