Seit Anfang 2020 vereinen wir romantisch-französische Café- und Brasserie-Kultur mit ehrlicher Kölner Herzlichkeit. Ein gemütliches Frühstück auf der Terrasse, Vormittage mit duftenden Croissants und gemütliche Nachmittage mit einem ausgewählten Glas Wein: Das ist die Welt des Café de Paris.
Sonntag bis Donnerstag
09 – 01 Uhr
Küche bis 22 Uhr
Freitag & Samstag
09 – 03 Uhr
Küche bis 23 Uhr
Frühstück
Täglich bis 12 Uhr / Sonn- & Feiertage bis 13 Uhr
Für Hygiene Maßnahmen wird von uns ausreichend und den offiziellen Vorgaben entsprechend gesorgt. Bitte Mundschutz nicht vergessen. Lasst uns alle gemeinsam gesund bleiben!
Aufgrund der Corona Maßnahmen bitten wir um Verständnis, dass wir derzeit nur eine verkleinerte Speisekarte anbieten können.
Auszug aus der Speisekarte:
Tartine – Geröstete Traditionsbrotscheibe von Bäckerei Merzenich belegt…
TARTINE mit Tomate, Avocado & Bio Spiegelei
TARTINE mit Tomate, Avocado, Gebeiztem Lachs & Bio Spiegelei
TARTINE mit Tomate, Avocado, Ziegenkäse & Bio Spiegelei
TARTINE mit Tomate, franz. Butter, Schinken & Bio Spiegelei
Rührei aus 3 Bio Eiern immer mit Baguette & Salatgarnitur
Natur
mit Baconstreifen
mit Tomate & Ziegenkäse
mit gebeiztem Lachs mit Trüffelcreme & Käse
mit spicy Merguez Würstchen (Lamm & Rind)
PLATS DÉJEUNER „VIVA COLONIA“
Brotkorb, Croissant, franz. Käse, franz. Schinken, franz. Salami, Konfitüre, “Kölscher Honig” (Apfelsirup), kleiner Obstsalat, kleiner Joghurt, wachsweiches Bio Ei
BANANA JACQUES mit Banane, Nutella & Chantilly Creme (4 Stk.)
EGGS BENEDICT mit pochiertem Ei, franz. Schinken & Hollandaise
BLANC JOGHURT BOWL
Cremiger Joghurt, gemischte Früchte, Cereals, “Kölscher Honig” (Apfelsirup)
PORRIDGE – SUPERGOOD (VEGAN)
mit gemischten Früchten, “Kölscher Honig” (Apfelsirup), Cereals, Mandelmich
Fischsuppe „Café de Paris“ mit Aioli & Croutons
Schmeckt wie ein Spaziergang an der Cote d’Azur
Avocado – Gurken – Gazpacho
mit Pinienkernen & Petersilie
Austern Fines de Claire (6 Stück, 12 Stück)
mit Vinaigrette & Zitrone
Crevettes Rose (10 Stück)
mit Aioli & Zitrone
Rinder Tartar mit Wachteleigelb & gerößtetem Brotchip
mit Meaux Senf, ein Klassiker macht in Köln halt.
Quiche du Marche (nach Grand Maman’s Rezept)
mit saisonalem Gemüse & Salat
Trüüüffel-Frites
Pommes Frites mit Trüffelbearnaise. Vorsicht Suchtgefahr!
Unsere Salatvariationen enthalten immer Kirschtomaten, Gurken, Radieschen, geröstete Sonnenblumenkerne & Café de Paris Dressing.
Salat „Martinique“ mit Hähnchenbrust & Pacifico Dip
mit gerösteten Erdnüssen & Kokos. Unser Klassiker. CANI Klassiker. Aber gepimpt!
Salat „Belmondo“ mit Filetstreifen vom Angus Rind
Unser Fit for Fun Teller!
Salat „Bardot“ mit karam. Ziegenkäse & Agaven-Thymian Sirup
Geht immer, zu jeder Tageszeit, zu jeder Jahreszeit.
Romana Salat „Caésar“ mit leichtem Parmesan Dressing
und wachsweichem Bio Ei. Für unsere Stars & Sternchen.
– mit Hähnchenstreifen
– mit Gambas (5 Stück)
Salat „Nicoise“ mit kurz angebratenem Thunfischfilet (Sashimi Qualität)
mit Baby-Romana, Kartoffeln, Oliven, Kirschtomaten & Bio Ei. Oui, Oui…
Wir verwenden ausschließlich frische Pasta von Pasta-Fresca!
Tagliarini mit hauchdünnem Carpaccio vom franz. Rind & frischem Trüffel
mit Trüffelcreme & Parmesan. Eure neue Lieblingspasta!
Tagliatelle mit Gambas in Knofi-Chili-Öl & frischen Kräutern
Soooo sexy!
Rigatoni mit Green-Cashew, Nuss-Pistou & Ziegenkäse (VEGGIE)
Schmeckt wie Basilikum Pesto. Echt lecker!
Hauptspeisen
Steak Frites vom Black Angus Rind mit Pommes frites & Trüffel Béarnaise
Medium gegrillt auf Lavastein. Sooo zart wie Brigitte Bardots Lippen.
Lachsfilet auf der Haut gebraten mit frischem Blattspinat
Kartoffelpüree & Beurre Blanc
Burger „Moulin Rouge“ 100% franz. Rind, frischem Trüffel & Brie
Le Trüffel-Cheeseburger ist back!
Zartes Weidelamm-Filet mit Edamame
Kartoffelgratin & Thymianjus
Zucchini mit Ratatouille gefüllt auf Safran-Cous Cous (Vegan)
Zartes Filet vom Black Angus Rind (300g) auf Lavastein gegrillt
mit Bratgemüse à la Provence, Süßkartoffel & Café de Paris Sauce
Herzhaftes Entrecote vom Black Angus Rind (250g) auf Lavastein gegrillt
mit Bratgemüse à la Provence, Süßkartoffel & Café de Paris Sauce
Tonkaparfait à la Melba
mit Gewürz-Pfirsich, Himbeersorbet & Kokos
Mousse au Chocolat
mit frischen Erdbeeren & Vanilleeis
Eine Auswahl aus der französischen Käsesorten
mit Sirup d´Liege & Baguette
Wer braucht die Champs-Élysées, wenn er die Ehrenstraße vor der Tür hat?
Wir nehmen gerne deine Tischreservierung per E-Mail an info@cafe-de-paris.de entgegen. Wir melden uns bei dir!
STAY SAFE! Für Hygiene Maßnahmen wird von uns ausreichend und den offiziellen Vorgaben entsprechend gesorgt. Bitte Mundschutz nicht vergessen. Lasst uns alle gemeinsam gesund bleiben!
Willst du gemeinsam mit uns mehr erreichen und Teil unseres engagierten wie ambitionierten Teams werden? Dann freuen wir uns über deine aussagekräftige per E-Mail an info@cafe-de-paris.de. Bitte gib Deine Rufnummer an, damit wir Dich auch erreichen können.
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Wir suchen:
Chef de Partie, Chef de Rang, Commis de Partie, Küchenhilfen, Barista, Barkeeper, Kellnerinnen und Kellner. Bitte nur mit Erfahrung. Hohe Verdienstmöglichkeiten.
